

CMI, Corporación Multi Inversiones amplía sus capacidades productivas y comerciales en El Salvador como parte de una estrategia regional orientada a fortalecer la eficiencia operativa, la infraestructura industrial y la cercanía con los consumidores. El país se ha consolidado como uno de los mercados relevantes dentro de la operación de CMI, donde sus actividades combinan producción, logística y desarrollo de marcas reconocidas en el sector alimentario.
Durante 2025, la corporación implementó una serie de iniciativas que refuerzan su estructura operativa en el territorio salvadoreño. Estas acciones incluyen inversión en infraestructura logística, ampliación de capacidades productivas y mejoras ambientales en sus procesos industriales. En conjunto, estas medidas reflejan una visión empresarial que prioriza la sostenibilidad, la eficiencia y la continuidad de las operaciones en la región centroamericana.
Inversión logística para fortalecer la cadena de suministro
Una de las iniciativas más relevantes fue la inauguración de un centro de distribución en San Miguel, infraestructura que permite mejorar la gestión logística en la zona oriental del país. El proyecto implicó una inversión de US$1.5 millones y busca optimizar el flujo de productos hacia los distintos puntos de venta y clientes.
Este tipo de instalaciones facilita una coordinación más eficiente entre las áreas de producción, almacenamiento y distribución. Además, permite reducir tiempos de entrega y mejorar la disponibilidad de productos en el mercado.
La inversión logística se enmarca en un enfoque que busca fortalecer la cadena de suministro regional. Por ello, la corporación ha priorizado proyectos que incrementen la eficiencia operativa y permitan responder de forma más ágil a la demanda de los consumidores.
Según explicó Jaime García Oriani, Business Partner de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de CMI Alimentos en El Salvador, el objetivo es continuar fortaleciendo las capacidades industriales y comerciales en el país, manteniendo una perspectiva regional sin perder la conexión con las dinámicas del mercado local.
Desarrollo con enfoque en eficiencia y sostenibilidad

Además de la infraestructura logística, CMI implementó mejoras en sus operaciones productivas en El Salvador. Estas iniciativas buscan fortalecer el desempeño industrial y al mismo tiempo incorporar criterios de sostenibilidad en los procesos.
Entre las acciones más destacadas se encuentran:
- Ampliación de la capacidad del molino de trigo, lo que permite mejorar la producción y el abastecimiento de harinas en el mercado.
- Instalación de una nueva planta de tratamiento de aguas residuales, orientada a optimizar la gestión ambiental en los procesos industriales.
- Apertura de tres nuevos restaurantes de Pollo Campero, fortaleciendo la presencia de la marca en el país.
Estas iniciativas reflejan una estrategia que integra inversión productiva, mejora de procesos y gestión ambiental. Además, demuestran cómo las decisiones operativas pueden contribuir simultáneamente a la eficiencia industrial y al desarrollo sostenible.
El fortalecimiento de estas capacidades también responde al reconocimiento que tienen en el mercado salvadoreño diversas marcas del portafolio de CMI. Entre ellas destacan Pollo Indio, Toledo, Molinos Modernos y La Siciliana, productos que mantienen una presencia consolidada entre los consumidores.
Una estrategia regional con impacto en el desarrollo económico
Las inversiones realizadas en El Salvador forman parte de una estrategia regional que busca fortalecer las operaciones industriales y comerciales de la corporación en Centroamérica.
En ese contexto, el país representa una plataforma relevante para el desarrollo de proyectos que integran producción, logística y distribución. Asimismo, el enfoque empresarial se orienta a generar empleo local y a fortalecer las capacidades productivas en sectores clave como la industria avícola y alimentaria.
La dirección estratégica de la corporación continúa siendo impulsada por la tercera generación familiar. Juan Luis Bosch Gutiérrez, Chairman de la Junta Directiva de CMI, Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos, y Felipe Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital, han respaldado una visión que prioriza la sostenibilidad, la eficiencia y el desarrollo regional.
Además, el objetivo para los próximos años incluye continuar desarrollando proyectos productivos y comerciales que fortalezcan la presencia operativa de la corporación en el país. De esta manera, la corporación continúa participando en la dinámica económica e industrial salvadoreña, al tiempo que consolida su presencia regional mediante inversiones alineadas con las necesidades del mercado y las comunidades donde opera.

