Pollo Campero, ha sido reconocido por el medio USA Today en su sección 10Best, con el segundo lugar en la lista de los mejores pollos fritos en Estados Unidos. Esta distinción destaca la excelencia de Pollo Campero en un mercado altamente competitivo, donde la categoría de pollo frito es una de las favoritas de los comensales.
Para elaborar el listado, los redactores de USA TODAY 10Best y un grupo de expertos en gastronomía elaboraron una lista con sus mejores elecciones y, a continuación, los lectores votaron para determinar cuál es la mejor cadena de pollo frito.
Con más de 100 restaurantes en Estados Unidos y otros 270 en todo el mundo, Pollo Campero sigue conquistando paladares con su inconfundible sabor.
Una herencia de sabor y tradición
Desde su fundación en 1971, en Centroamérica Pollo Campero ha mantenido una receta única y distintiva que se ha convertido en parte del sabor local para las familias de Guatemala y El Salvador. Esta tradición se refleja en sus platos, que combinan ingredientes de alta calidad con técnicas culinarias únicas para crear un pollo frito inigualable. Así, los sabores distintivos de Pollo Campero, que incluyen una mezcla de especias y marinados especiales, han sido fundamentales para su éxito y expansión internacional.
Los acompañamientos de Pollo Campero también son una parte esencial de la experiencia gastronómica que ofrece. La marca los adapta a los diferentes mercados, por ejemplo en Estados Unidos, entre los más populares se encuentran las yuca frita y los frijoles Campero, preparados con pimientos ancho y chipotle, que complementan perfectamente el sabor del pollo frito. Esta combinación de sabores y texturas ha permitido a la marca diferenciarse de otras cadenas de comida rápida y ganarse un lugar especial en el corazón de sus clientes.
Crecimiento y reconocimiento
El reconocimiento por parte de USA Today no solo destaca la calidad del producto de Pollo Campero, sino también su capacidad para adaptarse y prosperar en un mercado tan exigente como el estadounidense. La cadena cuenta con más de 100 restaurantes en Estados Unidos, lo que demuestra su capacidad para mantener la consistencia y la excelencia en cada una de sus ubicaciones. Además, Pollo Campero tiene una presencia global con otros 270 restaurantes en varios países en Latinoamérica y Europa lo que subraya su éxito internacional.
Asimismo, la cultura de la marca y su enfoque en la comunidad representan factores clave para su éxito. La comunicación constante y el apoyo a los franquiciados son esenciales para mantener la cohesión y la calidad en toda la red de restaurantes. Este enfoque ha permitido a Pollo Campero ofrecer una experiencia uniforme y satisfactoria a sus clientes, independientemente de la ubicación del restaurante.
Valores y visión de futuro en Pollo Campero
Las acciones de Pollo Campero se enmarcan en los valores REIR: Responsabilidad, Excelencia, Integridad y Respeto, como parte del legado de don Juan Bautista Gutiérrez, fundador de CMI, Corporación Multi Inversiones, representada en la actualidad por el liderazgo de la tercera generación familiar con Juan Luis Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital y Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos.
Estos valores guían todas las operaciones de la empresa y aseguran que cada miembro del equipo se sienta valorado y apoyado. De esta manera, Pollo Campero no solo busca ofrecer un producto de alta calidad, sino también crear un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
La visión de futuro de Pollo Campero incluye seguir extendiendo su presencia en Estados Unidos y en otros mercados internacionales. En ese sentido, la marca planea alcanzar un total de 250 restaurantes en Estados Unidos para 2027, continuando con su compromiso de ofrecer un pollo frito de calidad excepcional y un servicio al cliente de primer nivel. Con su enfoque en la innovación y la mejora continua, Pollo Campero está bien posicionado para mantener su lugar en la cima de la industria del pollo frito.
El reconocimiento por parte de USA Today como uno de los mejores lugares para disfrutar de pollo frito en Estados Unidos es un testimonio de su compromiso con la calidad y la tradición.
